Pedi’s Likörlädle

Handel
Firmenadresse:

Mockenhof 1

88260 Argenbühl

www.mockenhof.de

Der Mockenhof ist ein aktiver Milchviehbetrieb mit knapp 40 Milchkühen und Nachzucht. Wir bieten unseren Gästen in zwei Ferienwohnungen Urlaub auf dem Bauernhof an. Das dritte Standbein ist die Brennerei und die Direktvermarktung. In Pedi’s Likörlädle bieten wir unsere selbst erzeugten Gaumenfreuden an: Destillate, Liköre, Essige und Öle, Fruchtaufstriche und Sirups.

Gerhard Strodel, DestillatErlebnisführer, brennt schon in zweiter Generation edle Obstbrände und Geiste. Ihren unverwechselbaren Geschmack erhalten die Destillate allein durch das natürliche Aroma von voll reifen Früchten. Unsere Philosophie: Arbeiten im Einklang mit der Natur, Unterstützung des Streuobstanbaus im Allgäu. Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Mirabellen ernten wir selbst oder kaufen wir von Bauern aus dem Allgäu. Für die Likörherstellung verwenden  wir Früchte, Blüten und Kräuter direkt von oder um unseren Hof oder aus der Region. Wir arbeiten auch mit Bauern aus der Region Bodensee zusammen. 

Prämierungen des Brennerverbandes für die sehr gute Qualität zeugen von langjähriger Erfahrung und der sorgfältigen Arbeit beim  Destillieren und bei der Likörherstellung. Weitere Produkte sind verschiedene Essig- und Ölsorten, zahlreiche Fruchtaufstriche, Pesto und Sirups. In schönen Flaschen abgefüllt, originell verpackt oder in Geschenkkörben zusammengestellt:  Interessierte finden sowohl genussvolle Gaumenfreude, ideale Mitbringsel als auch stilvolle Geschenke.  
 

„Die Welt der Destillate und Liköre“ – bei der Verkostungsveranstaltung gewähren wir Einblick in den Herstellungsprozess von Bränden und Likören. Allerlei Kostproben werden verkostet, und die Allgäuer Käsepfanne rundet das Geschmackserlebnis ab. Neben dem Verkauf direkt ab Hof bieten wir unsere Erzeugnisse auf zahlreichen (Weihnachts-) Märkten in der Region an, und auch einige Edeka- und REWE-Läden haben uns in ihrem Direktvermarktungsbereich aufgenommen (z.B. REWE Schönle in Isny).

 

Was fällt Ihnen zum Thema Regional ein.

Wir erzeugen unsere Liköre, Destillate, Essige & Öle, Fruchtaufstriche und Sirups aus Früchten, Kräutern, Blüten, die hier in der Region Allgäu- Bodensee wachsen. Produkte aus der Region für die Region.

 

Was fällt Ihnen zum Thema Nachhaltig ein.

Wir leben, wirtschaften und ernten im Kreislauf der Natur und gehen somit verantwortungsvoll mit den Ressourcen um. Durch die Verwendung von Streuobst tragen wir zum Erhalt von Streuobstbäumen in unserer Region bei.

 

Was fällt Ihnen zum Begriff Guad ein.

Guad = Lecker = Leckeres vom Mockenhof

 

Was erwartet die Besucher am Messetag bei Ihnen?

An unserem Stand gibt es die Aromastation. Hier können die Besucher verschiedene Aromen riechen und eine kleine Überraschung gewinnen. Außerdem stehen viele unserer Produkte zur Verkostung bereit.

 

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